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영양과질환

제목

과민성 장증후군 (Irritable Bowel Syndrome)

작성자명최고관리자
조회수1393
등록일2011-12-15 오전 11:32:29

일반개요

과민성 장증후군은 소장이나 대장의 운동 (motility)이 비정상적으로 항진되어 경련성 복통, 설사나 변비, 식후 팽만감 등과 같은 증상이 음식섭취나 심리적 스트레스에 의해서 나타나는 일련의 증상을 말한다.

영양치료 목표

  • 변비와 설사를 예방한다.
  • 적절한 영양상태를 유지한다.
  • 수분과 전해질 균형을 유지한다.

영양치료 계획

1. 제한 식품

  • 문제를 야기하는 식품을 알아내서 제한하도록 한다.
    - 우유와 유제품
    - 가스를 유발시키는 식품 :콩, 양파, 양배추, 탄산음료
    - fructose가 다량 함유된 식품 : 각종 과일
    - sorbitol 함유식품: diet gums, diet candies
  • 알코올과 카페인 섭취를 제한한다.

2. 먹는 방법과 행동

  • 소량씩 자주 먹는다
  • 처음에는 저지방 저섬유소 식사를 시작한다.
  • 섬유소 섭취를 점진적으로 증가시킨다.
  • 규칙적으로 운동하며 스트레스 감소 기술을 적용한다.
  • 하루에 8컵 이상의 수분을 섭취한다.

식사처방의 예

저지방 저섬유소식(식사 초기)