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손만 잘 씻어도 세균 거의 제거, 식중독 30% 예방

식품의약품안전청(청장 노연홍)은 식중독 예방을 위하여 손씻기 체험 교육장비 및 홍보 동영상 등의 지원과 손씻기 캠페인 같은 현장 체험교육을 통해 ‘손씻기 문화’를 확산 시킬 계획이라고 밝혔다.

식약청은 지방자치단체의 손씻기 캠페인 같은 현장체험 교육 등이 지속적으로 실시될 수 있도록 교육기구 및 동영상 자료 등을 적극 지원할 예정이다.

※ 손씻기 동영상(뽀드득!뽀드득!) : 식중독 대국민 홍보사이트(www.kfda.go.kr/fm)

손만 잘 씻어도 세균 거의 제거, 식중독 30% 예방

손씻기는 식중독 3대 예방 요령(손씻기, 익혀먹기, 끓여먹기) 중 하나로 손만 잘 씻어도 손에 묻은 세균을 대부분 제거할 수 있고 식중독 발생의 30%를 예방할 수 있다. 실제로 신종플루의 영향으로 손씻기 등 기초 위생관리가 강조되었던 2009년도에는 식중독이 전년(‘08년)대비 발생건수 35%, 환자수 19%가 줄었으나, 신종플루가 사라진 2010년도에는 전년(’09년)보다 발생건수 19%, 환자수 20%가 증가 되었다.

※ 2008년(354건/7,487명), 2009년(228건/5,999명), 2010년(271건/7,218명)

식약청은 식중독 예방과 국민 건강을 위해서는 ‘올바른 손씻기 습관’이 중요하며, 특히 어린이를 중심으로 눈높이에 맞는 재미있는 동영상이나 체험교육 등 범 국민 손씻기 운동을 지속 전개할 예정이라고 밝혔다.

건강을 위한 첫걸음 - 하이닥 (www.hidoc.co.kr)