# 야근과 주말 출근이 잦은 직장인 a씨(36세)의 최대 고민은 어떻게 하면 효과적으로 피로를 풀 수 있을까 하는 것이다. 잠을 자도 피로가 풀리지 않고 오랫동안 컴퓨터 화면을 보며 일을 하다 보면 눈이 침침하고 따끔거리는 증상까지 있다. 최근에는 입병이 나서 식사를 하는 일 조차 고역이다. ‘이렇게 까지 하면서 일을 해야 하나’라는 생각이 들 때가 한두 번이 아니다.

◆ 피할 수도 즐길 수도 없는 ‘피로’, 비타민 b 챙겨라


‘피할 수 없다면 즐기라’는 말이 있지만 직장 생활의 스트레스와 피로는 피할 수도, 즐길 수도 없는 것이기에 이를 극복하기 위한 방법을 찾는 것이 현명하다. 최근에는 주말을 이용해 운동이나 레저, 문화활동 등 다양한 취미생활을 즐기며 주중의 피로와 스트레스를 푸는 사람들도 많지만, 더욱 중요한 것은 일상 속에서 피로에 대응할 수 있는 ‘힘’을 기르는 것이다.

많은 사람들이 피로 관리를 위해 찾는 것 중 하나가 비타민이다. 다양한 종류의 비타민 중에서도 특히 비타민 b군은 피로 해소와 스트레스 완화, 면역력 증진에 도움을 주기 때문에 업무에 지친 직장인들이 필수적으로 챙겨야 할 영양소이다.

비타민 b1, b2, b3, b5, b6, b12, 콜린, 이노시톨 등을 통칭하는 비타민 b군은 면역 항체 형성 및 체내 에너지 생성, 스트레스 대항 등 각종 체내 신진대사에 관여해 ‘면역 비타민’으로도 불린다.

◆ 비타민 b 부족하면 면역력에도 ‘빨간 불’

체내에서 비타민 b군이 부족하면 면역 체계에 영향을 미쳐 인체에 유해한 바이러스에 대한 대항력이 약해지는 것은 물론 입 안의 혓바늘과 같은 각종 결핍 현상이 일어나기 쉽다. 이외에도 무기력증 및 빈혈, 체력 저하 등 다양한 증상이 나타날 수 있다.

비타민 b군 중에서 비타민 b1은 신체 내 세포에 누적되는 피로 물질인 ‘젖산’을 제거해주는 역할을 한다. 비타민 b1 중에서도 활성형 비타민 b1인 ‘벤포티아민’은 피로 물질인 젖산을 빠르게 제거하는 데 효과적이다. 비타민 b6는 대표적인 항스트레스 비타민으로 대뇌피질의 예민한 기능을 억제해 스트레스를 줄이는 역할을 하는 신경전달물질인 세로토닌 생성에 도움을 준다.

비타민 b군은 이외에도 눈의 피로를 해소하고 통증을 완화하는 비타민 b2, 피로를 해소하고 신경통을 완화하는 데 도움 주는 비타민 b3, b6, b12, 동맥경화 및 지방간 예방 효과가 있는 비타민 b 복합체의 하나인 콜린과 이노시톨 등 성분별로 다양한 효과가 있어 고르게 섭취하는 것이 중요하다.

◆ 비타민 선택, ‘고함량’ 확인하고 꼼꼼히 골라야

비타민 b군은 몸에서 자연적으로 생성되지 않기 때문에 식품이나 영양제 등을 통해 섭취해야 한다. 비타민 b군을 함유한 식품에는 시금치, 닭가슴살, 달걀, 참치, 우유, 브로콜리, 현미 등이 있다.

외식이 잦고 끼니를 제대로 챙기기 어려운 직장인들의 경우에는 시중에 나와 있는 비타민b 제품을 복용하는 것이 도움이 된다. 비타민 제품을 고를 때에는 1일 최적 섭취량인 ‘odi(optimum daily intakes)’를 고려한 고함량 제품을 선택해야 실제적인 효과를 얻을 수 있다.

출처: 건강을 위한 첫걸음 하이닥(www.hidoc.co.kr)